Em dezembro de 2020, o NESIDH mais uma vez se fez presente no Concurso Internacional de Derechos Humanos (Moot de Medellín), agora em sua 7ª edição. Orientados pelas coaches Paula Alvarez e Marina Bonatto, os acadêmicos Alcebiades Meireles Meneses e Victor Hugo Streit Vieira representaram o grupo em um caso envolvendo Estado de Emergência e violações a Direitos Humanos em contexto pandêmico.

Assim como em 2019, novamente o NESIDH-UFPR se fez presente nas semifinais da competição com um fator diferencial: o contexto pandêmico enfrentado por toda a equipe desde a escolha dos oradores e coaches até as rodadas orais, estas finalizadas em dezembro de 2020. O fator rodadas orais via plataformas digitais, devido ao contexto global de pandemia, se mostrou como mais um desafio a todo o grupo, pois pela primeira vez em cinco anos de existência, o NESIDH encarou uma situação como essa.